Winkel, Thierry
Quinoa et quinueros = Quinua y quinueros / Thierry Winkel - IRD éditions, Marseille; 2013 - 176 páginas: ilustraciones, tablas, fotografías; 25x30 cm.
Bibliografía: p. 176
1. Tiempo de lagos, tiempo de humanos -- 2. Territorio compartido, labores estacionales -- 3. La quinua en el campo, el quinuero en la ciudad -- 4. Nuevos desafíos, para ellos y para nosotros.
9782709917490
Quinua
630.984
Quinoa et quinueros = Quinua y quinueros / Thierry Winkel - IRD éditions, Marseille; 2013 - 176 páginas: ilustraciones, tablas, fotografías; 25x30 cm.
Bibliografía: p. 176
1. Tiempo de lagos, tiempo de humanos -- 2. Territorio compartido, labores estacionales -- 3. La quinua en el campo, el quinuero en la ciudad -- 4. Nuevos desafíos, para ellos y para nosotros.
9782709917490
Quinua
630.984