TY  - BOOK
AU  - Winkel, Thierry
TI  - Quinoa et quinueros = Quinua y quinueros / 
SN  - 9782709917490
U1  - 630.984 
PY  - 2013///
PB  - IRD éditions, Marseille; 
KW  - Quinua
N1  - Bibliografía: p. 176; 1. Tiempo de lagos, tiempo de humanos -- 2. Territorio compartido, labores estacionales -- 3. La quinua en el campo, el quinuero en la ciudad -- 4. Nuevos desafíos, para ellos y para nosotros
ER  -