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040			_apelisnc _bspa _cpelisnc
041			_aspa
082			_a630.984
100			_9520 _aWinkel, Thierry
245			_aQuinoa et quinueros = Quinua y quinueros / _cThierry Winkel
260			_bIRD éditions, Marseille; _c2013
300			_a176 páginas: _bilustraciones, tablas, fotografías; _c25x30 cm.
504			_aBibliografía: p. 176
505			_a1. Tiempo de lagos, tiempo de humanos -- 2. Territorio compartido, labores estacionales -- 3. La quinua en el campo, el quinuero en la ciudad -- 4. Nuevos desafíos, para ellos y para nosotros.
650		0	_9521 _aQuinua
942			_2ddc _cBK